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Cuisine berrichonne et pâques : toutes nos recettes

Généreuse, savoureuse et variée, la cuisine berrichonne est une cuisine de terroir riche en recettes traditionnelles mettant à l'honneur les nombreux produits locaux de la région comme la sucrine du Berry, la carpe de Brenne, les lentilles vertes ou encore la châtaigne.

Du pâté berrichon aux galettes de pommes de terre en passant par la soupe aux lentilles vertes du Berry, délectez-vous des plus belles recettes berrichonnes aussi gourmandes que faciles à exécuter.

Cuisine berrichonne et pâques : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de cuisine berrichonne et Pâques des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine berrichonne et Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâté de Pâques du Berry
Pâté de Pâques du Berry
Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Pour Pâques, je vous propose une recette tirée du livre Terrines, tourtes et pâtés de Stéphane Reynaud. Un pâté de Pâques un peu original car il met du rhum dans la marinade et cela se sent à la dégustation.
Pâté de Pâques du Berry
Pâté Berrichon de mémé Paulette
Pâté Berrichon de mémé Paulette
Nath chocolat Nath chocolat
Une recette typique du Berry et en plus c'est celle de ma grand-mère !
Pâté de Pâques berrichon à la viande et aux œufs
Pâté de Pâques berrichon à la viande et aux œufs
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Spécialité régionale du Berry, le pâté de Pâques, ou pâté berrichon est parfait pour vos entrées ou buffets, et pas que pour le repas familial de Pâques. Il est composé de pâte feuilleté, d'un mélange de viande de porc et de veau et d'oeufs durs.
Petits pâtés de Pâques individuels
Petits pâtés de Pâques individuels
Popote et Nature Popote et Nature
Pâtés de Pâques individuels à ma façon
Pâté de Pâques
Pâté de Pâques
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
ou pâté Berrichon. Un pâté qui se déguste toute l’année mais traditionnellement à Pâques dans le Berry.
Pâté berrichon de Pâques
Pâté berrichon de Pâques
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Il faut au moins le faire une fois dans sa vie :-)
Pâté de Pâques berrichon
Pâté de Pâques berrichon
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Vous voulez essayer la recette de pâté de Pâques berrichon ? Laissez-vous guider par cette recette de viande et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Pâté de Pâques berrichon
Pâté de Pâques Berrichon
Pâté de Pâques Berrichon
Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oeuf ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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